チーズ

いよいよ山陰地方も梅雨入りでしょうか

ジメジメしますね。。。

昨日は湿度８０％だったようで

湿度が高いとどうも体がだるい堀川です

湿度は関係ないと思うのですが

最近口内炎がよくできて困っています

口内炎に良いといわれている

ビタミンB

なんと私が大好きなチーズにも

多く含まれてるそうなので

積極的に取り入れたいと思いますd(≧ω≦*)

そこで！

一押しのチーズの食べ方を

ご紹介したいと思います

写真のかたまりはカマンベールチーズです！

これを少し炙ります。

中がとろっとしてきたら

はちみつをかけて完成

クラッカーにのせて食べてもいいし

そのままでも

ワインとかシャンパンに良く合います

次はちーたら！！

これほんとに是非試していただきたい！！

ちーたらをアルミホイルに並べ
オーブントースターで焼くだけ

長めに焼くとチーズがパリパリになり

また違うおつまみに♪

ですが私は、チーズが太めに挟んであるものを選び

中のチーズがとろっとしたくらいで

食べてしまうのが・・・

まぁなにって、

チーズがとろっとなったのが

好きだって話です。笑