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2019-06-21
チーズ
いよいよ山陰地方も梅雨入りでしょうか
ジメジメしますね。。。
昨日は湿度80%だったようで
湿度が高いとどうも体がだるい堀川です
湿度は関係ないと思うのですが
最近口内炎がよくできて困っています
口内炎に良いといわれている
ビタミンB
なんと私が大好きなチーズにも
多く含まれてるそうなので
積極的に取り入れたいと思いますd(≧ω≦*)
そこで!
一押しのチーズの食べ方を
ご紹介したいと思います
写真のかたまりはカマンベールチーズです!
これを少し炙ります。
中がとろっとしてきたら
はちみつをかけて完成
クラッカーにのせて食べてもいいし
そのままでも
ワインとかシャンパンに良く合います
次はちーたら!!
これほんとに是非試していただきたい!!
ちーたらをアルミホイルに並べ
オーブントースターで焼くだけ
長めに焼くとチーズがパリパリになり
また違うおつまみに♪
ですが私は、チーズが太めに挟んであるものを選び
中のチーズがとろっとしたくらいで
食べてしまうのが・・・
まぁなにって、
チーズがとろっとなったのが
好きだって話です。笑
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